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LE CONCEPT

DJAWA - CANTINE BALINAISE

Djawa, c’est l’île de Java en indonésien. C'est aussi un roadtrip culinaire en Indonésie avec des recettes authentiques et des ingrédients bien sourcés dans un cadre branché, chill et exotique. 

Notre mission est simple : que nos clients tombent raide dingue de l’Indonésie en leur faisant découvrir les plats iconiques du plus grand archipel du monde. Entre les volcans de l'île de Sumatra et les rizières de Lombok, on t'embarque pour un voyage dépaysant et épicé