servi avec riz & crudités

midi: 12€ / soir: 14€ / à emporter 11€
BOEUF RENDANG +1€ plat pimenté
Aiguillettes de rumsteack mijotées pendant 3h dans du lait de coco et 12 épices... Délicieusement relevé !
SATAY DE POULET
Morceaux de poulet marinés à la sauce cacahuète sucrée-salée. Un grand classique haut en saveurs !
ou Végé : Tofu sauté
POULET OPOR
Curry de poulet au lait de coco et à la citronnelle... Une recette javanaise, douce et parfumée.
ou Végé : Fruits du Jacquier et ses légumes
POISSON RICA RICA +1€
Dos de colin à la citronnelle, au gingembre et tomates. Une recette parfumée et pleine de fraîcheur !

& légumes croquants

midi: 12€ / soir: 14€ / à emporter 11€
NASI GORENG POULET plat pimenté
Riz, poulet mariné grillé et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète djawa à base de sauce soja. Peut être préparé sans piment.
ou végé: tofu sauté
NASI GORENG CREVETTES +1€ plat pimenté
Riz sauté, crevettes et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète djawa à base de sauce soja. Peut être préparé sans piment.
MI GORENG POULET plat pimenté
Nouilles de blé, poulet mariné et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète djawa à base de sauce soja. Peut être préparé sans piment.
ou Végé : Tofu sauté ou Sapi: faux filet de boeuf tranché
NASI GORENG SAPI 17€ plat pimenté
Riz sauté minute au wok avec entrecôte marinée, grillée et slicée de 180 g - Uniquement servi le soir et le week-end
NASI GORENG BEBEK 17€ plat pimenté
Riz sauté minute au wok avec magret de canard mariné, grillé et slicé de 180 g - Uniquement servi le soir et le week- end

midi: 12€ / soir: 14€ / à emporter 11€
PADANG +1€
Bœuf épicé, un peu de riz, pousses d'épinard, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, minis épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
BANDUNG
Poulet citronnelle, un peu de riz, pousses d'épinard, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, mini épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
GADO - GADO (VEGAN)
Tofu mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée, vermicelles de soja, haricots plats, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, mini épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.

FRUITS FRAIS
Fruits frais exotiques: mangue, ananas, kiwi, clémentine... Faites le plein de vitamines!
4,5€
CHOCAMOLE
Crème d'avocat au chocolat et café. Un dessert onctueux et gourmand!
5,5€
KOLAK
Soupe de lait de coco et bananes. Un dessert tout en douceur!
5,5€
PANNA COTTA
Au lait de coco et coulis de fruits
5,5€
COOKIE ARTISANAL
Pépites de chocolat et feuille de pandan ou cacahuète et caramel
3,5€
GÂTEAU DU MOMENT
Tartelette artisanale à la mangue et fruit de la passion
7€
CAFÉ GOURMAND
Expresso, mini pâtisserie, kolak et chocamole
7€